水在常溫下呈液態(tài)存在，具有一般液體的共性。但與其他液體相比，又有許多獨(dú)特的性質(zhì)。水有哪些主要特性?
①水在O一4℃范圍內(nèi)不是熱脹冷縮，而是冷脹熱縮，即：溫度升高，體積縮小，密度增大。
②在所有的液體中，水的比熱容最大，為4．18J／g·℃。因此水可以作為優(yōu)質(zhì)的熱交換介質(zhì)，用于冷卻、儲(chǔ)熱和傳熱等方面。
③在常溫下(O一100℃)，水可以出現(xiàn)固、液、氣三相變化，故利用水的相熱轉(zhuǎn)換能量是很方便的。
④在液體中，除了汞(Hg)以外，水的表面能最大。
⑤水溶解及反應(yīng)能力極強(qiáng)，許多物質(zhì)不但在水中有很大的溶解度，而且有最大的電離度。
⑥水的導(dǎo)電性能隨著水中含鹽量的增加而增大。
工業(yè)生產(chǎn)對(duì)水質(zhì)有什么要求?
各種工業(yè)用水，按其使用方式可分為直接用水和間接用水兩大類。直接用水，系水與產(chǎn)品直接接觸，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有很大影響，故要求良好的水質(zhì)；間接用水，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量一般沒(méi)有影響，出于防腐和防垢等的要求不同，而需要采用不同的水質(zhì)。 (1)原料用水是指直接作為原料或作為原料的一部分而使用的水。在飲料、食品加工工業(yè)中，水質(zhì)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量影響較大，最好的水質(zhì)應(yīng)無(wú)色、無(wú)味、無(wú)濁，鹽類含量適當(dāng)，氨、氮、亞硝酸鹽、細(xì)菌等指標(biāo)符合生產(chǎn)要求。 合成纖維、電解、醫(yī)藥等則要求優(yōu)質(zhì)的純水。(2)產(chǎn)品處理用水指在生產(chǎn)過(guò)程中用作洗滌、漂染、打漿等，故也要求較好的水質(zhì)。其水質(zhì)要求大致與原料用水相同。 電子工業(yè)等用水則要求優(yōu)質(zhì)的純水。(3)鍋爐用水由于水的硬度高會(huì)使鍋爐內(nèi)結(jié)垢，致使鍋爐熱效率降低；溶解氧和鹽類會(huì)引起鍋爐及管路的腐蝕；HSiOf和堿度會(huì)引起汽水共沸，并影響蒸汽品質(zhì)。 因此，鍋爐對(duì)水的硬度、含鹽量、堿度、pH值、HSiOf及溶解氧等均有嚴(yán)格的指標(biāo)要求。(4)冷卻用水冷卻水的作用是冷卻熱介質(zhì)，所以防止其腐蝕、結(jié)垢和微生物危害是冷卻水處理的三大任務(wù)。因此，冷卻水的水質(zhì)，對(duì)硬度、懸浮物、溶解氣體、油及其他有機(jī)物、藻類及微生物等都應(yīng)嚴(yán)格控制。
大氣水水質(zhì)有什么特點(diǎn)? 天然的雨雪是由水蒸氣凝結(jié)而成，所以水質(zhì)比較純凈。通常雨水的硬度不大于70一100μmoL／L，含鹽量不大于40—50mg／L。 由于在下降過(guò)程中，接觸了空氣中的各種雜質(zhì)，雨、雪會(huì)因此而含有許多雜質(zhì)：例如在工業(yè)區(qū)和廣大居民區(qū)的雨、雪中會(huì)含有硫化氫、硫酸、煤煙和一些粉塵；而沿海地區(qū)則可能含有一定量的氯化鈉等。 降水是自然界品質(zhì)最好的水，但由于收集困難，因而不能用做鍋爐補(bǔ)給水的水源。
地表水水質(zhì)有什么特點(diǎn)?
地表水含鹽量及硬度一般比較低：含鹽量一般在70一900mg／L；硬度在1．O～8．0mmol／L。地表水其水質(zhì)不穩(wěn)定，隨季節(jié)變化較大。春冬兩季枯水期，含鹽量、硬度較高，而濁度較低；豐水期，由于受降水量的影響，含鹽量、硬度下降，而濁度卻急劇上升。
地下水水質(zhì)有什么特點(diǎn)?
地下水是降水經(jīng)過(guò)土壤及地層的滲透或流動(dòng)而成，因此水中溶有較多的鹽類。含鹽量在100～500mg/L，硬度在2一lOmm0l／L，懸浮物很少，濁度低
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